• Backenköhler Hotel, Akademo & Restaurant
  • Hotel Backenköhler - Eingangsbereich
  • Backenköhlers À-La-Carte-Restaurant
  • Verstaltungen & Banketts in der Köhlerdiele
Auf Augenhöhe mit Mensch & Natur

HOTEL BACKENKÖHLER 
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NATUR & LEBENSKRAFTZENTRUM

Auszeit mit Mehrwert, Lebenswandel-Begleitung 
ganzheitliches Zentrum für Lebenskraft,
Gelassenheit und bewusste Zukunftsgestaltung.


Tagungen, Hochzeiten und Familienfeste in
Ganderkesee-Stenum zwischen Oldenburg & Bremen

DIE WELT MIT ANDEREN AUGEN SEHEN - auf dem Weg der Verwandlung
Unser Hotel befindet sich direkt am Naturschutzgebiet Stenumer Holz und ist umgeben von Wiesen und Feldern. Ganzheitliche Entspannungs- und Entwicklungsurlaube sorgen für nachhaltige Regeneration.
                   
Wir verbinden Tradition mit Zukunftsbewusstsein durch Sinnwirtschaft, Ökologie, Gesundheit, Bildung und Sharing.


Wir gehen den Weg zurück zum Natürlichen über eine hochwertige Ernährung, auch vegetarisch und vegan, alternative Heil-, Entspannungs- und Therapieformen, Yoga und Kreativ-Workshops.

Es finden Seminare, Kurse und Vorträge statt.
Von unserem Angebot profitieren nicht nur Urlauber, sondern auch Tagungen und Geschäftsreisende nach einem anstrengenden Tag.

Neu ab Oktober: vegane Hochzeiten und Flextime. Außerdem kommt mit Gudrun Albrecht, Fachärztin für Allgemeinmedizin und Naturheilverfahren, ein neues Teammitglied in unser Natur & Lebenskraftzentrum. Vorerst gibt sie ganzheitsmedizinische Beratungen.

Unser empathisches und herzliches Team nimmt sich viel Zeit für Ihre Bedürfnisse und Wünsche. 

Über das Hotel

GANZHEITLICHE AUSZEIT MIT MEHRWERT

Umgeben von Natur befindet sich unser familiengeführtes Hotel.
Wir sind in der glücklichen Lage, dass das Haupthaus und das Hotelgebäude separat angelegt sind. Das sorgt für die notwendige Ruhe. 52 elektrosmogfreie Zimmer und Suiten unterstützen Ihren erholsamen Schlaf. Ankommen und im angrenzenden Stenumer Holz mit allen Sinnen abtauchen, um anschließend entspannt unsere wandelbare Frischeküche zu genießen.

Unser wert-volles Frühstück ist ein Beitrag für das aufkeimende Bewusstsein von Gästen, die sich wieder möglichst natürlich und vitalstoffreich ernähren wollen: Hausgemachtes Brot und Brötchen aus regionalen hochwertigen Mehlen, Marmelade, pflanzliche Aufstriche, gefiltertes Wasser, frisches Obst und Gemüse von unserem Bio-Lieferanten.
Alles so natürlich wie möglich.

Restaurant
wandelbare Frische-Küche für Ihre Ernährungswünsche

In der heutigen Zeit gehen Ernährungsformen weit auseinander. Uns ist es wichtig, Ihre Wünsche zu berücksichtigen und alle gemeinsam an einen Tisch zu bringen. 

„Von allem nur das Beste“ – für Mensch, Tier und Natur.
Hochwertiges Gemüse, Salat und Obst möglichst regional und saisonal.

Hausgemachte Brötchen aus hochwertigen Mehlen, mit viel Liebe gebacken. Unsere frische Genussküche macht richtig Freude und sieht auch für Vegetarier und Veganer Varianten vor. Falls Sie einen längeren Aufenthalt bei uns planen und spezielle Ernährungswünsche haben, informieren Sie uns bitte vor Anreise über Ihre Vorlieben. Dazu gehört auch Zitronenwasser und Selleriesaft. Wir erfüllen sie natürlich gerne, damit Sie sich rundherum wohlfühlen.

Wir wissen genau, wo unser Fleisch herkommt. Das ist uns sehr wichtig.

Unser Team begleitet Sie auch im Restaurant auf Augenhöhe. Im Sommer verwöhnen wir Sie auf unserer überdachten Natursteinterrasse direkt an Wald und Garten:
Paradiesischer Genuss im Grünen!

Unser Restaurant ist, bis auf Sonn- und Feiertage, ausschließlich für Hotelgäste geöffnet. Dadurch sorgen wir in diesem Bereich für Entschleunigung.
WIR SIND ZERTIFIZIERTES FAIRTRADE-HOTEL
Unser Lieferant: Bio-Handel Kornkraft

Feier dich glücklich

Unser Team begleitet Sie von Anfang an voller Leidenschaft. Wir nehmen uns Zeit für Sie und Ihre Wünsche. Alles soll perfekt sein – Wir sorgen dafür, weil wir auf diesem Gebiet seit vielen Generationen Experten sind.
Drei unserer wunderschönen Festsäle haben eine Klimaanlage sowie separate Außenbereiche für Ihren Empfang. Alle Räume sind individuell ausgestattet und unterteilbar. Die „Köhlerdiele“ präsentiert sich edel ländlich und das „Chalet“ besticht mit schlichter Eleganz. Freie Trauungen finden im Garten oder auf der überdachten Natursteinterrasse am Wald statt. Ein Traum für jedes Brautpaar.
Es bleiben keine Wünsche offen.
Neu ab Oktober: vegane Hochzeiten und Flextime.

Tagungen & Seminare

Bewusstes und nachhaltiges Tagen im Grünen: Günstig gelegen, zwischen Bremen und Oldenburg, befindet sich das Tagungshotel Backenköhler mit angeschlossenem Natur & Lebenskraftzentrum.
Großzügige Räume für den gerade vorgeschriebenen Abstand sind zahlreich vorhanden.
Hier spüren Menschen die Naturverbundenheit – natürliche und hochwertige Ernährung, natürliche Umgebung, natürliches Miteinander am Naturschutzgebiet Stenumer Holz! Gern nimmt sich unser Team Zeit für Ihre Wünsche. Falls Sie der Umwelt für das durchgeführte Seminar einen Ausgleich geben möchten, bieten wir das Pflanzen von Bäumen auf unseren Grundstücken an. Unser Team berät Sie gern und übernimmt die Vorbereitung.

Programme im angegliederten
Natur & Lebenskraftzentrum:

Business-Yoga 
Betriebliches Gesundheitsmanagement
Meditation und Entspannung

Neue Impulse findet der Mensch nur in der Stille.
Wir beraten Sie gerne.

Wir sind zertifiziertes Hotel für Burnout-Prävention und BDVT empfohlenes Tagungshotel.

Neu ab 2021:
Hochwertige Trainings-, Beratungs- und Coachingangebote von qualifizierten BDVT-Trainern wie Michael Neuburg, Gunnar Haberland, Marc-Dino Krause und Cerstin Vosteen.

Natur & Lebenskraftzentrum
Lebenswandel-Begleitung
in Privatleben und Business

Unsere Angebote richten sich einerseits an Menschen und Unternehmen aus der Region und sind andererseits besonders geeignet für mehrtägige Auszeiten mit Mehrwert.

Das Team begleitet Sie in ein entspanntes, gesundes und zukunftsbewusstes Leben und Business. Wir bieten in diesem Bereich hauseigene Seminare, Vorträge und Workshops an. Naturkraft auf ganzheitlicher Ebene durch natürliche pflanzliche Ernährung und Nahrungsergänzung, gesundes Wasser, Meditation und Achtsamkeit.

Stille, Kreativität, Naturbewusstsein und gesunde Ernährung werden in den nächsten Jahren einen großen Stellenwert einnehmen. Es geht um eine lebenswerte Zukunft und gemeinsam können wir etwas erreichen.

Wir sind zertifiziertes Hotel für Burnout-Prävention.


Hier finden Sie die Angebote unseres Zentrums.

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