• Backenköhler Hotel, Akademo & Restaurant
  • Hotel Backenköhler - Eingangsbereich
  • Backenköhlers À-La-Carte-Restaurant
  • Verstaltungen & Banketts in der Köhlerdiele
Auf Augenhöhe mit Mensch & Natur

HOTEL BACKENKÖHLER 

Hotel
Unser familiengeführtes 3 Sterne-Superior Hotel befindet sich direkt an einem wunderschönen Wald im Naturpark Wildeshauser Geest nahe Bremen und Oldenburg.

Hochzeiten, Familienfeste und Firmenfeiern
Feier dich glücklich - auch vegan.
Unsere reetgedeckte Landhauslocation mit drei klimatisierten Festsälen für ihr Event in Ganderkesee-Stenum erfüllt Herzenswünsche.

Wir sind ein vom Trainerverband BDVT empfohlenes Tagungs- und Seminarhotel bis 500 Personen mit 5 professionell ausgestatteten Tagungsräumen und diversen Gruppenarbeitsräumen.

Natur & Lebenskraftzentrum
Wir bieten Auszeit und Weiterbildung im ganzheitlichen Zentrum für Regeneration mit angeschlossener ganzheitsmedizinischer Privatpraxis und BEMER-Zentrum.

Herzlich willkommen im Hotel Backenköhler
und Natur & Lebenskraftzentrum
in ländlicher Idylle im Naturpark Wildeshauser Geest und gleichzeitig nah an den Städten Bremen, Ganderkesee, Delmenhorst, Hude und Oldenburg gelegen.

Unser Hotel befindet sich direkt am
Naturschutzgebiet Stenumer Holz und ist umgeben
von Wiesen und Feldern.

Im Einklang mit der Natur sein und sich selbst einmal vollkommene Aufmerksamkeit schenken. Denn Sie sind der wichtigste Mensch in Ihrem Leben.

Wir verbinden Ihren Aufenthalt bei uns mit hochwertiger Ernährung, inspirierenden Gesprächen, ganzheitlicher Regeneration und glücklichen Momenten, die in Erinnerung bleiben. Denn ihr Wohlbefinden liegt uns am Herzen. 

Wir freuen uns auf unsere gemeinsamen Begegnungen.

Uwe, Cerstin und Katharina Vosteen,
sowie das ganze Team vom Backenköhler und
dem Natur & Lebenskraftzentrum


Unser Hotel liegt idyllisch an einem Wald.

Umgeben von Natur befindet sich unser familiengeführtes Hotel.
Wir sind in der glücklichen Lage, dass das Haupthaus und das Hotelgebäude separat angelegt sind. Das sorgt für die notwendige Ruhe. 52 elektrosmogfreie Zimmer und Suiten unterstützen Ihren erholsamen Schlaf. Ankommen und im angrenzenden Stenumer Holz mit allen Sinnen abtauchen, um anschließend entspannt unsere wandelbare Küche zu genießen

Unser Restaurant prägt eine wandelbare Küche für Ihre individuellen Ernährungswünsche.

In der heutigen Zeit gehen Ernährungsformen weit auseinander. Uns ist es wichtig, Ihre Wünsche zu berücksichtigen und alle gemeinsam an einen Tisch zu bringen.
Auch hier vereinen wir ganz einfach Gegensätze.

„Von allem nur das Beste“ – für Mensch, Tier und Natur.
Hochwertiges Gemüse, Salat und Obst möglichst regional und saisonal. Wir wissen genau, wo unser Fleisch herkommt. Das ist uns sehr wichtig.

Hausgemachte Brötchen, Brot und Kuchen 
aus hochwertigen Zutaten, mit viel Liebe gebacken. Unsere frische Genussküche macht richtig Freude und sieht auch für Vegetarier und Veganer Varianten vor. Falls Sie einen längeren Aufenthalt bei uns planen und spezielle Ernährungswünsche haben, informieren Sie uns bitte vor Anreise über Ihre Vorlieben. Wir erfüllen sie natürlich gerne, damit Sie sich rundherum wohlfühlen.

Unser Team begleitet Sie auch im Restaurant auf Augenhöhe. Im Sommer verwöhnen wir Sie auf unserer überdachten Natursteinterrasse direkt an Wald und Garten:
Paradiesischer Genuss im Grünen!

Frühstück ist bei uns ebenfalls etwas Besonderes - hochwertig und vielfältig.
Unsere hausgemachten Brötchen und erst das Brot sind sehr beliebt. Der Aufschnitt ist aus Offenstall-Haltung. Der Kaffee ist bio und fairtrade, der Tee lose und eine sehr gute Qualität. Gekeimte Buchweizen, hausgemachtes getreidefreies Knuspermüsli, pflanzliche Varianten, gefiltertes Wasser, hausgemachte Marmelade sind lediglich ein paar Beispiele.
Buchbar nicht nur für Hotelgäste- auch sonntags.

Unser Restaurant ist, bis auf Feiertage, ausschließlich für Hotelgäste geöffnet. Dadurch sorgen wir in diesem Bereich für Entschleunigung bei unseren Gästen und dem Team.

WIR SIND ZERTIFIZIERTES FAIRTRADE-HOTEL, sowie Mitglied bei Greentable und im Regionalverband.


Feier dich glücklich
-auch vegan

Unser Team begleitet Sie von Anfang an voller Leidenschaft. Wir nehmen uns Zeit für Sie und Ihre Wünsche. Alles soll perfekt sein – Wir sorgen dafür, weil wir auf diesem Gebiet seit vielen Generationen Experten sind.
Unsere Frische-Küche begeistert Sie und Ihre Gäste. Hausgemachte Nudeln und Baguette, Fleisch aus bekannter Herkunft und hochwertiges Gemüse sind nur einige Beispiele.

Drei unserer wunderschönen Festsäle haben eine Klimaanlage sowie separate Außenbereiche für Ihren Empfang. Alle Räume sind individuell ausgestattet und unterteilbar. Die „Köhlerdiele“ präsentiert sich edel ländlich und das „Chalet“ besticht mit schlichter Eleganz. Freie Trauungen finden im Garten oder auf der überdachten Natursteinterrasse am Wald statt. Ein Traum für jedes Brautpaar.
Es bleiben keine Wünsche offen.

Tagungen & Seminare

Bewusstes und nachhaltiges Tagen im Grünen: Günstig gelegen, zwischen Bremen und Oldenburg, befindet sich das Tagungshotel Backenköhler.

Großzügige Räume sind zahlreich vorhanden.
Hier spüren Menschen die Naturverbundenheit – natürliche und hochwertige Ernährung, natürliche Umgebung, natürliches Miteinander am Naturschutzgebiet Stenumer Holz! Gern nimmt sich unser Team Zeit für Ihre Wünsche.

Wir sind BDVT empfohlenes Tagungshotel.
 

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